经典小食系列产品介绍

经典小食系列产品介绍

详细说明


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手工风干黑猪肠 



小贴士

手工肠微波2分钟,烤箱上下火200℃,烤5分钟,切片出品,搭蒜片,摆盘。


“黑松露”“风干”让人想到的是意大利的高端食材。但是中国也有自己的高端食材。一款选用农家黑猪肉经过24道纯手工制作的风干肠,结合黑松露的风味黑猪的油脂风干的口感。0添加的健康。无论作为一道小吃或是一款经典煲仔饭,都隐藏不住这款产品在肠类里面的天花板高度。


香香鸡米花


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鸡胸原料裹粉预炸,台式风味。 

很多孩子都喜欢吃酥香可口的鸡米花,有些大人也比较爱吃,是一款比较受欢迎的馋嘴小零食,美味又新鲜。


小贴士

产品不解冻,油温185℃,炸1分半,捞出沥油,摆盘出品。


咕咕鸡脖


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裹粉、预炸,台式风味。咕咕鸡脖,在炎热的夏天,喝上一瓶冰啤酒,就着几个炸鸡脖,岂不爽哉!


小贴士

产品不解冻,油温185℃,炸3分半,捞出沥油,摆盘出品。



蒜香鸡翅


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用到鸡翅根,进行手工开刀。更方便手持,有大块吃肉的感觉。调理风味特殊。蒜香而不腻,性价比高,适用三只一份单点或是拼盘搭配。


小贴士

油温180℃,炸3分半,捞出沥油,摆盘出品。


虾心油条


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有酥脆味道,同时虾仁

鲜味也是能够有很好

的表现,所以整道菜吃

过之后让人回味无穷

小贴士

产品不解冻,油温180℃,炸2分钟,捞出沥油,摆盘。


芝士蟹排、虾排


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芝士蟹、虾排炸的酥脆里面包裹着蟹肉、虾肉排,辅以芝士和沙拉酱入口后表皮的酥脆,虾排、蟹排的鲜嫩,还有清爽的沙拉酱齐齐相遇,一口就满足!


小贴士

产品不解冻,油温180℃,炸4分半,捞出沥油,蟹、虾排斜切三角形,摆盘出品。


乡村风味薯角


乡村风味薯角.jpg

 墨西哥焗疯薯 
墨西哥焗疯薯.jpg


薯角、焗疯薯小贴士

产品不解冻,油温180℃,炸3分钟,捞出沥油。




鸡灵鬼


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小酥肉2.jpg
 小酥肉 
 蟹脚棒 
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鸡灵鬼、小酥肉、蟹脚棒小贴士

产品不解冻,油温170℃~180℃,油炸3分钟。





杏鲍菇


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 牛肉粒 

 盐酥鸡 

牛肉粒 (4).jpg

盐酥鸡.jpg

杏鲍菇、盐酥鸡小贴士

产品不解冻,油温170℃~180℃,油炸3分钟。

牛肉粒小贴士

产品解冻后,可煎、炒、炸。




翘翘薯


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 天妇罗四拼 

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翘翘薯、天妇罗小贴士

产品不解冻,油温170℃~180℃,炸3分钟,捞出沥油。




地瓜条


地瓜条.jpg
鱼子酱虾球.jpg 鱼子酱虾球 
 洋葱圈 
水洋葱.jpg


地瓜条、鱼子酱虾球、洋葱圈小贴士

产品不解冻,油温170℃~180℃,炸3分钟,捞出沥油。




元盛翅中

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直薯条.jpg 直薯角 


元盛翅中小贴士

微波炉解冻2分钟,油炸2分钟,油炸2分钟。箱温度200℃,烤3分钟。

直薯角小贴士

产品不解冻,油温170℃~180℃,炸3分钟,捞出沥油。



大颗粒虾饼

虾饼是一道美食,主要材料有生虾肉、面粉等。最早流行于江南地区,虾饼作为江苏省常州市的特色传统小吃,最为有名。

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唐杨鱿鱼圈(1).jpg

 唐扬鱿鱼圈 

 唐扬鱿鱼须  
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大颗粒虾饼小贴士

微波炉解冻30秒,上下火200℃,烤盘底部刷油,表面刷油。烤4分半钟。

唐扬鱿鱼圈、鱿鱼须小贴士

 油温175℃,油炸3分钟,捞出沥油。


                             

芝士鸡排

香芒满溢,唇齿流芳。阿方索芒果的浪漫风情与法国芝士细腻交融,浓郁香软,细化爽口。芒果带着夏日的热情,触动芝士,最深处的香醇,不一样的甘甜跃然舌尖。

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 麦佳脆 


芝士鸡排小贴士

产品不解冻,油温六成热,放入裹好粉的鸡胸肉,炸至两面金黄捞出控油,切块。 

麦佳脆小贴士

产品不解冻,油温180℃,炸3分钟,捞出沥油。



深海鳕鱼条

深海鳕鱼条”精选优质的新鲜鳕鱼肉秘制,搭配营养面包屑,口感外酥里嫩味,鱼肉饱满多汁,搭配浓浓千岛酱,味道鲜美。

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 裹粉龙珠 

裹粉龙珠(新)1 (2).jpg


深海鳕鱼条小贴士

产品不解冻,油温180℃,炸4分半,捞出沥油,蟹、虾排斜切三角形,摆盘出品。

裹粉龙珠小贴士

产品不解冻,油温170℃~180℃,炸3分钟,捞出沥油。



台湾香肠

中国香肠约创制于南北朝以前,始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”,其法流传至今。熟制后食用,风味鲜美,醇厚浓郁,回味绵长,越嚼越香,远胜于其他国家的灌肠制品,是中华传统特色食品之一,享誉海内外。

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 一口肠 

  吮指鸡块  
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台湾香肠、一口肠小贴士

微波高火加热三分钟。

吮指鸡块小贴士

产品不解冻,油温180℃,炸3分钟,捞出沥油。